Samsara – Samsara Wines
Samsara es un vino tinto, artesanal de Samsara Wines, elaborado en la Serranía de Ronda con uvas 100% Petit Verdot. Su fermentación espontánea y crianza de 10 meses en barricas de roble francés y húngaro aportan complejidad y elegancia. Destaca por su intensidad aromática con notas de frutas negras, toques balsámicos y minerales. En boca es estructurado, con acidez equilibrada y taninos maduros, reflejando la esencia del del suelo donde viven las viñas. Ideal para acompañar carnes rojas y platos especiados.
Ubicación del viñedo:
Ronda, Andalucía, España
Altitud:
850 metros sobre el nivel del mar
Suelo:
Suelo franco arcilloso con subsuelo de arenisca.
Variedades de uva:
100% Petit Verdot
Tipo de vino:
Tinto crianza
Crianza:
12 meses Roble Húngaro
Elaboración:
Artesanal
Graduación alcohólica:
14,5%
Notas de cata:
Color: Rojo picota muy intenso y vivo con ribetes violáceos. Nariz: Predominan las frutas negras, con toques balsámicos, minerales y tostados. Boca: Recuerda a la fruta negra, estructurado y complejo, con acidez equilibrada, mineralidad y taninos bien domados y maduros.
Temperatura de servicio recomendada:
16–18 °C
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar carnes rojas, platos especiados y quesos curados
